Mesin Penggoreng Vakum (Vacuum Fryer) ini adalah solusi untuk menciptakan keripik buah berkualitas premium. Dengan teknologi penggorengan vakum pada suhu rendah, mesin ini menghasilkan keripik yang matang merata, super renyah, dan jauh lebih rendah minyak. Keunggulan utamanya adalah kemampuan untuk menjaga warna asli, rasa otentik, dan nutrisi alami buah tetap utuh selama proses. Ini cara terbaik untuk memproduksi aneka keripik buah sehat (seperti apel, salak, dan nangka) yang memiliki nilai jual tinggi di pasar. Mesin ini juga tersedia dalam berbagai kapasitas, mulai dari 1.5 Kg hingga 50 Kg untuk disesuaikan dengan kebutuhan usaha Anda.
SPESIFIKASI
- Model Mesin : Semi-Automatis
- Kapasitas (Kg) : 25Kg Bahan baku
- Material Tabung : Plat Stainless Steel 3mm
- Volume Minyak (lt) : 150 Liter
- Sistem Vacuum : Water Jet Tunggal
- Bahan Bakar : Kompor LPG
- Burner : Kompor Low Pressure 2 Burner
- Pengaduk Otomatis : Servo Otomatis 0.25Hp
- Kelengkapan : Spinner (Peniris), Tabung Filter Minyak, Bak Air
#MesinVacuumFrying25Kg #KeripikBuahUMKM #PenggorengVakumBesar #KeripikSehatAntiGosong #UpgradeUsahaKuliner #SolusiProduksiUMKM